डॉ. रशीद अशरफ़ खान उर्दू साहित्य के एक युवा शोधकर्ता, गद्य लेखक, कवि और मुंबई विश्वविद्यालय के उर्दू विभाग में प्रोफेसर हैं। उन्होंने आधुनिक उर्दू कविता की सौंदर्यशास्त्र, साहित्यिक विश्लेषण, और शास्त्रीय एवं समकालीन साहित्य पर महत्वपूर्ण शोध-कार्य किए हैं।

मुंबई विश्वविद्यालय के उर्दू विभाग में अध्यापन करते हुए उन्होंने न केवल साहित्यिक सर्वेक्षण और विश्लेषण किया, बल्कि कई शोध लेख भी प्रकाशित किए, जैसे: "कई चाँद थे सर-ए-आसमान: एक विश्लेषणात्मक अध्ययन"। उनके साहित्यिक विमर्श ने शास्त्रीय कविता और गद्य को नए दृष्टिकोण से प्रस्तुत किया, जिसे विद्वानों द्वारा अत्यंत सराहा गया।