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नज़्म
दरख़्त-ए-ज़र्द
नज़र से दूर मंज़र का सर-ओ-सामान-ए-सर्वत हो
हमारी उम्र का क़िस्सा हिसाब अंदोज़-ए-आनी है
जौन एलिया
नज़्म
वो कैसी औरतें थीं
जो सिल पर सुर्ख़ मिर्चें पीस कर सालन पकाती थीं
सहर से शाम तक मसरूफ़ लेकिन मुस्कुराती थीं
असना बद्र
समस्त
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नज़्म
अब्बा का चालीसवाँ
हर रोज़ फ़ातिहा के लिए गोश्त चाहिए
सालन भी सिर्फ़ एक नहीं दो पकाइए
नश्तर अमरोहवी
नज़्म
मामा जी का रॉकेट
कपड़ों पर गिर जाएगा सालन खाना कैसे खाओगे
दीदी साथ न हो तो तुम लोग कुछ भी मज़ा न पाओगे
साहिर लुधियानवी
नज़्म
रज़िया-सुल्ताना कोरंगी, ''के'' एरिया
चुने मूँग माश और मसुर, सारी दालें
महीने में दो बार क़ीमा या मुर्ग़ी का सालन
